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黄油蘑炖小鸡

[综合] 时间：2025-07-07 07:22:30 来源：明察暗访网作者：娱乐点击：98次

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家常菜谱分类
香味菜品口味
炖主要工艺
30-45分钟所需时间
高级制作难度

食材明细

鸡骨架一个
蘑菇适量
葱花适量
姜片适量
酱油适量
盐适量
花椒大料适量

黄油蘑炖小鸡的做法详细步骤第1步
一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，蘑炖洗干净。小鸡
锅里加油烧热，黄油下葱花和姜片，蘑炖然后把鸡块倒进锅里，小鸡反复炒，黄油炒到肉变颜色。蘑炖第2步
加酱油，小鸡盐，黄油花椒大料，蘑炖下蘑菇继续炒两分钟。小鸡
添汤，黄油盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，蘑炖这个菜就成了。小鸡中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了。黄油蘑炖小鸡的营养分析

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